ปทุมธานี นักศึกษาสาขาวิชาโภชนาการลงพื้นที่บริการชุมชนดูแลผู้สูงอายุ
ปทุมธานี นักศึกษาสาขาวิชาโภชนาการลงพื้นที่บริการชุมชนดูแลผู้สูงอายุ
นักศึกษาสาขาวิชาโภชนาการและการกำหนดอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ ได้ลงพื้นที่บริการแก่ชุมชนในการเข้าไปสำรวจและดูแลผู้สูงอายุ ณ ชุมชนพระอินทรราชา จ.พระนครศรีอยุธยา
ซึ่งโครงการที่จัดขึ้นในครั้งนี้เป็นการศึกษาบริบทของชุมชน เพื่อทราบถึงปัจจัยต่างๆ ที่มีผลต่อภาวะโภชนาการ จะทำให้เราสามารถนำข้อมูลเหล่านี้มาจัดกิจกรรมสร้างเสริมสุขภาพทางด้านโภชนาการในผู้สูงอายุ ให้เกิดการยอมรับ และสามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้จริง โดยการใช้แบบสอบถามสัมภาษณ์ผู้สูงอายุ วัดสัดส่วนร่างกาย วัดองค์ประกอบร่างกาย วัดความดันโลหิต เจาะน้ำตาลในเลือดปลายนิ้ว นอกจากนั้นยังได้ให้คำแนะนำในเรื่องของโภชนาการ การรับประทานอาหารให้ถูกสุขลักษณะ พร้อมทั้งรักษาและป้องกันการเกิดโรคที่พบบ่อยในผู้สูงอายุ เช่น โรคเบาหวาน ความดัน เป็นต้น ซึ่งการลงพื้นที่ในครั้งนี้ได้รับความร่วมมือและความสนใจ จากผู้สูงอายุเข้ามาสอบถามและขอคำแนะนำในการดูแลตัวเองให้มีสุขภาพที่ดีมีอายุที่ยืนยาวต่อไป
สหรัฐ แก้วตา ปทุมธานีรายงาน