เริ่มแล้วกับงาน “โครงการหลวง : กินดี อยู่ดี ยั่งยืน” ตามแบบวิถีใหม่ ชวนช้อปผลผลิตคุณภาพจากโครงการหลวง

นายชินาพัฒน์ พิมพ์ศรีแก้ว ผู้จัดการทั่วไปปฏิบัติการ บริษัท เดอะมอลล์ราชสีมา จำกัด เปิดเผยว่า จากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 ระบาดรอบใหม่ ทำให้บรรยากาศการจับจ่ายใช้สอยในจังหวัดดูซบเซาลง เพื่อเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจและช่วยเหลือเกษตรกร จึงได้จัดงาน โครงการหลวง กินดี อยู่ดี ยั่งยืน ระหว่างวันที่ 12-20 มกราคม 2564 ที่ Grand Hall ชั้น 1 เดอะมอลล์ โคราช

สำหรับการจัดงาน “โครงการหลวง” ในครั้งนี้ จัดขึ้นภายใต้คอนเซ็ปต์ “กินดี อยู่ดี ยั่งยืน” ด้วยผลผลิตจากโครงการหลวงที่ปลอดสารเคมี 100% อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ และยังสร้างงานสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรชาวเขา ช่วยให้มีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นอย่างยั่งยืน พร้อมกันนี้ยังได้ตกแต่งบรรยากาศด้วยการจำลองกาดชาวดอย มาให้ชาวโคราชและจังหวัดใกล้เคียงได้เพลิดเพลินอีกด้วย อีกทั้งยังสร้างบรรยากาศการจับจ่ายใช้สอยให้เกิดขึ้นในจังหวัดนครราชสีมา โดยสร้างความมั่นใจให้กับลูกค้าผ่านการเลือกซื้อแบบวิถีใหม่ New Normal ซึ่งเรายังคงมุ่งมั่น รักษาไว้ตามมาตรฐานการรักษาความสะอาดและความปลอดภัยขั้นสูงสุดถึง 100 ขั้นตอน ตามที่เดอะมอลล์กรุ๊ปกำหนดไว้

โดยภายในงานได้รวบรวบสินค้าและผลิตภัณฑ์คุณภาพจากโครงการหลวง กว่า 150 รายการ อาทิ
• ผัก-ผลไม้สด จากแปลงผลิตของเกษตรกรชาวเขาในพื้นที่โครงการหลวง อาทิ เคปกูสเบอร์รี่ สตอเบอร์รี่ มะเขือเทศโครงการหลวงผักกาดหอมห่อ
• เนื้อสัตว์ อาทิ ไก่เบรส เป็นไก่ที่มีต้นกำเนิดจากเมืองเบรส ประเทศฝรั่งเศส มีเนื้อแน่น แต่ไม่เหนียว มีกลิ่นหอมนม เพราะเลี้ยงด้วยอาหารเสริมเป็นน้ำนมข้าวโพด, ปลาเรนโบว์เทราต์ เป็นปลาชนิดหนึ่งในวงศ์ปลาแซลมอน มีสีตามลำตัวสวยงาม เนื้อมีรสชาติดี มีก้างน้อยและยังมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวชนิด โอเมกา 3 สูงมากกว่าปลาน้ำจืดชนิดอื่น ปลาสเตอร์เจียน มีคอลลาเจนสูง ช่วยต่อต้านริ้วรอยก่อนวัย ช่วยให้ผิวพรรณมีความยืดหยุ่น มีสารคาร์โนซีนสูง ช่วยต้านอนุมูลอิสระ มีโอเมก้า 3 สูง ช่วยลดระดับโคเลสเตอรอล ช่วยในการทำงานของสมอง มีโปรตีนสูง ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ ช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโตของร่างกาย มีสาร Chondroitin sulfate สูง ช่วยเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูกข้อต่อต่าง ๆ นิยมนำไปทำเมนูสลัด เมี่ยงปลาสเตอร์เจียน
• ผลิตภัณฑ์แปรรูป อาทิ ข้าวกล้องเฮงาะเลอทิญ เป็นพันธุ์ข้าวเจ้าของชนเผ่าลั้วะหรือละว้า ซึ่งคำว่า “เฮงาะ” ในภาษาละว้าหมายถึงข้าว มีลักษณะเมล็ดสั้นและใหญ่ ข้าวนิ่ม หุงขึ้นหม้อ มีสารแกมมาออไรซานอลต้านอนุมูลอิสระ อุดมไปด้วยแคลเซียม ธาตุเหล็ก และธาตุสังกะสี กาแฟดริปโครงการหลวง แม่ลาน้อย, ชาอโรม่าซีเล็คชั่น ,เนยแข็งชนิดโฮลมิลค์ชีสเฟต้า นมควายผสมนมแพะ
• ดอกไม้และพืชพันธุ์หลากหลายสายพันธุ์ที่ดีที่สุดจากโครงการหลวง อาทิ กุหลาบ, คาร์เนชั่น, สับปะรดสี, เบญจมาศ, ลิซิแอนทัส, สนหอม, แพรทองแคระ ฯลฯ
• ร้านค้าในงาน เมนู Highlight ในงาน ได้แก่ เมนูนํ้าพริกอ่องมะเขือเทศราชินี+ผักโครงการหลวงจากร้านริมปิง เมนู แกงฮังเล แกงขนุนซี่โครงหมู น้ำพริกปลาทูผักสด จากร้านเรือนมณี ณ โคราช ลาบไก่เบรส จากเบทาโกร และกาแฟสดโครงการหลวง จากร้านVOLK CAFF
นายชินาพัฒน์ พิมพ์ศรีแก้ว กล่าวทิ้งท้ายว่า ขอเชิญผู้สนใจร่วมสนับสนุนสินค้าหลากหลายส่งตรงจากยอดดอย ช้อปเพลินผลิตภัณฑ์คุณภาพจากโครงการหลวง เพื่อต่อยอดให้เกษตรกรชาวเขามีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น พร้อมสัมผัสบรรยากาศกาดชาวดอย ในงาน “โครงการหลวง: กินดี อยู่ดี ยั่งยืน” ซึ่งเริ่มมาแล้วตั้งแต่วันที่ 12 มกราคม โดยจัดงานจนถึงวันที่ 20 มกราคม2564 ที่ Grand Hall ชั้น 1 เดอะมอลล์ โคราช